18 octobre 2020
Gâteau chocolat marrons
Aujourd'hui, un gâteau tout simple
Dans un saladier , mettez 4 oeufs , 110 gr de sucre blond ( pour moi j'ai mis de la cassonade et du sucre roux)Melangez pour blanchir .
Fondre au micro ondes 30 secondes par 30 secondes , 210 gr de chocolat ( mélange noir et au lait) et 150 gr de beurre .
Quand le chocolat est fondu et bien mélangé avec le beurre , versez le sur les oeufs . Puis 210 gr de purée de marron . Si vous n'avez pas de purée , et que vous mettez de la crème de marrons, diminuez le sucre , car votre gâteau serait trop sucré . enfin 90 gr de farine , et 1/2 paquet de levure
Cuisson , j'ai mis 5 mn à 210 ° et 45 mn à 170°. C'était bien, mais pour vous regardé reguliérement la cuisson .
Publicité
Publicité
Commentaires