Moelleux au chocolat

Un petit gâteau au chocolat vite fait, et pas compliqué,déjà fait samedi pour l'anniversaire de Léa ,et refait aujourd'hui pour le goûter avec ses copines.

Dans un pichet qui va au micro ondes, mettez 200 grs de chocolat et 100 grs de beurre .

Fondre au micro ondes doucement 30s par 30s .

Dans un saladier cassez 4 jaunes d'oeufs, ajoutez 50 grs de sucre et mélangez pour faire blanchir . 

Versez le chocolat fondu sur les  jaunes d'oeufs, mélangez, et enfin ajoutez 100 grs de farine . 

Montez les 4 blancs d'oeufs en neige, ajoutez 50 grs de sucre et continuez a mélangez pour obtenir un mélange bien lisse .

Versez sur le mélange le chocolat et mélangez de nouveau .

Versez dans un moule à manqué .

Et cuire à 180° pendant 40 à 45 mn suivant votre four .

Bonne réussite, et régalez-vous